പാൽ കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് കുട്ടിക്കാലം മുതൽ നമ്മൾ പറയാറുണ്ട്. ചെറുപ്പം മുതലേ രക്ഷിതാക്കൾ കുട്ടികളിൽ പാൽ കുടിക്കുന്ന ശീലം വളർത്തിയെടുക്കുന്നുമുണ്ട്. ഇതിൽ നല്ല അളവിൽ കാൽസ്യം കാണപ്പെടുന്നു, എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു എന്നൊക്കെ പറയും പോലെ പാൽ കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ഊർജം നൽകുക മാത്രമല്ല പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. അതുകൊണ്ടാണ് കുട്ടികളോടും പ്രായമായവരോടും ദിവസവും പാൽ കുടിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ഉപദേശിക്കുന്നത്. എന്നാൽ മഞ്ഞളും കുരുമുളകും ചേർത്ത പാലിൻ്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?
മഞ്ഞളും കുരുമുളകും ചേർത്ത് പാല് കുടിക്കുന്നതിൻ്റെ അത്ഭുതകരമായ പല ഗുണങ്ങളും ആയുർവേദത്തിൽ വിവരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇത് കഴിയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിനുണ്ടാകുന്ന പല പ്രശ്‌നങ്ങളും അകറ്റാനും സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ജലദോഷം, ചുമ തുടങ്ങിയ ഗുരുതരമായ പ്രശ്‌നങ്ങളിൽ നിന്നും മുക്തി നേടാനും കഴിയും. മഞ്ഞളും കുരുമുളകും ചേർത്ത പാല് കുടിക്കുന്നതിൻ്റെ കൂടുതൽ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് നോക്കാം.
1. പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുക
മഞ്ഞളും കുരുമുളകും ചേർത്ത പാൽ കുടിക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കും. ഇത് ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ പല തരത്തിലുള്ള അണുബാധകളും രോഗങ്ങളും ഒഴിവാക്കാം.
2. ദഹനവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
മഞ്ഞളും കുരുമുളകും അടങ്ങിയ പാൽ ദഹനവ്യവസ്ഥയെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് വളരെ ഗുണകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ആമാശയത്തിലെ ദഹന എൻസൈമുകളുടെ ഉത്പാദനം വർധിപ്പിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് വയറുവേദന, ഗ്യാസ്, ദഹനക്കേട്, മലബന്ധം തുടങ്ങിയ പ്രശ്‌നങ്ങളിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകും.
3. ജലദോഷം, ചുമ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ആശ്വാസം
മഞ്ഞളും കുരുമുളകും ചേർത്ത പാൽ കുടിക്കുന്നത് ജലദോഷം, ചുമ എന്നിവയിൽ നിന്ന് പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം നൽകും. തൊണ്ടവേദനയ്ക്കും ഇത് ആശ്വാസം നൽകും. മാറുന്ന കാലത്ത് അടിക്കടി ജലദോഷവും ചുമയും നിങ്ങളെ അലട്ടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുള്ള പാലിൽ ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞളും കുരുമുളകുപൊടിയും കലർത്തി കുടിക്കുക.
4. വേദനയിൽ നിന്നും വീക്കത്തിൽ നിന്നും ആശ്വാസം
ശരീരത്തിൽ വേദനയും വീക്കവും ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ പരാതിപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, പാലിൽ മഞ്ഞളും കുരുമുളകും ചേർത്ത് കുടിക്കാൻ തുടങ്ങുക. വേദനയും വീക്കവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ ഇതിന് ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ ഇത് ദിവസവും കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സന്ധിവേദന, ശരീരത്തിൻ്റെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിലെ വേദന എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഇത് ആശ്വാസം നൽകുന്നു.
5. പ്രമേഹത്തിന്
മഞ്ഞളും കുരുമുളകും ചേർത്ത പാൽ കുടിക്കുന്നത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. ഇതിൻ്റെ ഉപയോഗം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
